がん予防

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ドライフルーツ(乾燥果物)でがんは減るのか?研究結果を解説

2022/8/30  

野菜とくだものを食べることが癌の予防につながることは、多くの研究から明らかになっています。では、ドライフルーツはどうでしょうか?今回は、ドライフルーツの摂取とがんのリスクとの関係についての研究結果を紹 ...

YouTube動画 がん予防 大腸がん 食事・栄養

大腸がんリスクを60%も減らす〇〇〇油:日本人での研究

2022/8/13  

日本人を対象とした大規模な研究によって、大腸がんのリスクをおよそ60%も低下させる油がわかりました。それは、アマニ油、エゴマ油などに含まれる、α(アルファ)リノレン酸(植物性のオメガ3脂肪酸)です。 ...

YouTube動画 がん予防 肺がん 食事・栄養

肺がんを防ぐための「食べもの」3つ:医学論文に基づいた医師推奨の食品

2022/8/11  

肺がんの発症リスクとして「喫煙」は有名ですが、食べものも関係していることがわかってきました。肺がんの予防効果が期待できる食べものを3つ紹介します。 はじめに 日本では、男女ともに肺癌の罹患者数が増えて ...

YouTube動画 がん予防 膵臓がん 食事・栄養

乳製品と膵癌との関係:牛乳、ヨーグルト、チーズですい臓がんは増えるのか?

2022/8/11  

日本人のあいだで、膵がん(すい臓がん)の患者さんが増えています。この原因のひとつとして、食生活が関与している可能性が指摘されています。では、乳製品で膵がんが増えるのでしょうか?研究結果を紹介します。 ...

YouTube動画 がん予防 食事・栄養

「朝食ぬき」でがん死亡リスクはどうなる?研究結果を紹介

2022/8/11  

一日のスタートとして「朝ごはん」を毎日しっかりと食べることは、健康を維持するうえで大切といわれています。一方で、朝食とがんとの関係についてはわかっていません。今回は「朝食抜き」とがん死亡リスクとの関係 ...

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小麦粉(メリケン粉)でがんが増えるというのは本当か?日本人における研究結果を紹介

2022/8/11  

ニュースなどで話題になっている「小麦粉(メリケン粉)で日本人のがんが増える」という発言にはエビデンス(科学的根拠)があるのでしょうか?日本人を対象とした、米、パン、めん、シリアルの摂取と大腸がんとの関 ...

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胃がんのリスクを高める飲食物3つ:胃癌の疫学研究プロジェクト(StoP)による結果を医師が紹介

2022/8/11  

胃がんの最大の原因はピロリ菌ですが、それ以外にもリスクを高める要因があります。今回は、胃がんの疫学研究プロジェクト(StoP)によって報告された論文から、胃がんのリスクを高める食べもの・飲み物を3つ紹 ...

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バターとマーガリン、がんのリスクを高めるのはどっち?食用油と癌死亡リスクとの関係

2022/8/11  

朝、パンにバターやマーガリンをぬって食べる人は多いと思います。では、がんのリスクを高めるのはどっちでしょうか?研究結果を紹介します。 はじめに 今回は、油とがんとの関係についてです。 私たちは、毎日の ...

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「揚げもの」でがんが増える?油であげた食品およびAGE(終末糖化産物)と癌との関係

2022/8/11  

唐揚げ、とんかつ、フライドチキン、フライドポテトなど、揚げものは、人気がある食べものです。一方で、揚げものは体に悪いと言われています。今回は、揚げもの、および、AGE(終末糖化産物)とがんとの関係を調 ...

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【最強】がんのリスクを低下させる「おやつ」3選:がん患者さんにもおすすめ!

2022/5/24  

がん予防の基本は生活習慣です。なかでも「食事(たべもの)」は毎日のことなので非常に重要です。とくに、おやつ(間食)はどうしたらいいのか、迷っている人もいると思います。そこで、今回は、研究によって、がん ...

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