乳がん患者は糖質制限がいい？糖質と生存率との関係を医師が解説

「がんの診断後に何を食べるべきか？」については、ガイドラインなどあまり情報がありません。

乳癌の患者さんを対象として研究では、糖質量（グリセミック負荷、GI指数）が多い食事をとる人では、死亡リスクが上昇するというデータがあります。

長期的には、低GI食品がいいようです。

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33219162/

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