【食品の安全性】添加物と農薬でがんのリスクは？医師が５つの提案

がんを予防する食品、がん患者さんにメリットがある食べ物を紹介していますが、添加物や残留農薬による発がんや健康被害を心配されるかたもいます。

もちろん、どんな食べ物でもリスクがゼロではありませんので、ある程度は許容する必要があります。

添加物と農薬のリスクを少しでも減らすために、5つの提案を紹介します。

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